3 Resep Sarapan Sehat & Nggak Ribet

Sarapan adalah sebuah aktifitas makan di pagi hari yang sangat penting. Hal ini karena, dengan adanya sarapan, tubuh kita akan tetap berenergi dalam beraktifitas sampai siang hari. 

Sumber : https://pixabay.com/id/pexels

Bila kita tidak sarapan, maka aktifitas yang ada di pagi hari sampai dengan siang akan terganggu dikarenakan perut yang masih kosong. Agar sarapan menjadi lebih sehat, tentunya kita juga harus memastikan bila sarapan yang masuk ke dalam tubuh kita adalah makanan yang sehat. Jangan sampai kita sudah sarapan namun kita malah menjadi sakit perut atau badan terasa tidak fit karena salah mengkonsumi makanan seperti minum minuman bersoda, makan buah durian, semangka, atau makan masakan pedas. Nah ditulisan ini, saya ingin share 3 resep sarapan sehat yang mudah dibuat & ngak ribet. Berikut listnya : 

Sumber : Instagram/@eatndonesia

1. Roti Ala Mister Jhon. 

Roti ini sangat viral beberapa tahun yang lalu, kalau sekarang sih kayaknya udah agak jarang yang jual, tapi anda tidak perlu sedih, sebenarnya ngak susah kok buatnya, berikut cara & bahan-bahan yang diperlukan. 

Bahan-Bahan : 

1. Roti Tawar, bisa merek apa aja sih, biasanya yang lebih mahal lebih enak, hehe, tapi saya merekomenendasikan beberapa merek roti tawar untuk digunakan yaitu sari roti tawar gandum, Roti tawar My roti yamazaki, Roti tawar holland bakery.

2. Kornet/sosis

3. Telur (dikocok & diberi garam merica)

4. Bawang Bombay dicincang

5. Keju Cheddar (Kraft, Meg Cheddar, Prochiz)

6. Margarin (Blue Band, Palmia, Filma, Forvita) 

7. Saus tomat Heinz Saos, ABC, Del Monte)

Semua bahan yang ada disini dapat dibeli dengan mudah di Indomaret/Alfamaret & pasar swalayan. 

Cara Pembuatan : 

1. Tuangkan ke dalam wajan yaitu margarin & lelehkan.

2. Apabila sudah meleleh, masukan bawang bombay, bawang bombay yang sudah dicincang & daun bawang. 

3. Langkah berikutnya adalah masukkan telur yang sudah dikocok kedalam tumisan, masak hingga matang. 

4. Masukkan hasil tumisan tadi ke dalam roti tawar ditambah keju yang sudah disiapkan.

5. Tutup roti yang diatasnya sudah diisi tumisan beserta keju dengan roti tawar. 

6. Oleskan margarin ke dalam seluruh bagian roti & goreng ke dalam wajan yang sudah disiapkan sampai terlihat warna garing kecoklatan. 

7. Roti ala mister Jhon siap dilahap 

Sumber : https://pixabay.com/id/RitaE

2. Salad "Paradise" Sayur 

Di resep berikutnya terdapat menu sayur-sayuran yang kaya akan zat besi dengan kandungan minim karbohidrat untuk sarapan pagi. 

Bahan-bahan : 

1. Sawi putih/kubis 

2. Wortel

3. Timun

4. Tomat 

5. Mayonaise (berikut mimin rekomendasiin merk mayonaise : Kewpie, Maestro Thousand island, Mama suka Cheesy mayonaise, Mayuni mayonnaise) 

6. Telur Asin (Tambahan/apabila suka) 

7. Ayam goreng (Tambah/apabila suka) 

Cara pembuatan : 

1. Bersihkan sayuran 

2. Potong/iris seluruh sayuran yang sudah dipersiapkan

3. hidangkan seluruh sayurannya kedalam piring

4. Tambahkan Telur asin/ayam goreng yang sudah disuwir

5. Tuangkan mayonaise kedalam piring tadi 

6. aduk hingga merata 

7. Salad "Paradise" sayur siap dinikmati

Sumber : https://pixabay.com/id/RitaE

3. Omelet sayur "ganteng" 

Untuk resep sarapan yang terakhir juga tidak kalah mudah untuk dibuat yaitu omelet sayur "ganteng". 

Bahan-bahan :

1. 3 butir telur ayam/bebek 

2. 1/4 bawang bombay (Diiris kecil-kecil)

3. 1 buah wortel ukuran sedang dipotong kotak kecil-kecil 

4. 1 batang daun bawang diiris

5. 5 lembar kubis dipotong kecil-kecil 

6. Garam secukupnya/ 1 sendok kecil 

7. Lada secukupnya

Cara pembuatan : 

1. Kocok telur di dalam sebuah mangkuk 

2. setelah sudah tercampur masukkan seluruh sayuran yang tadi sudah dipersiapkan 

3. Masukkan garam & lada kedalam adonan telur. 

4. Goreng telur kedalam wajan menggunakan minyak atau margarin.

5. Omelet sayur "ganteng" siap dilahap 

Demikian 3 resep sarapan yang bisa dicoba untuk dimasak, semoga bermanfaat 

Terima Kasih